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2020-05-27 Mon Kedjenou, Abidjan. 702 likes · 5 talking about this. MON KEDJENOU Restaurant ☆☆☆☆☆ spécialité KEDJENOU au Carrefour Obama sise à yopougon cité Cie Jump to Kédjénou de Pintade. €8.500,00 Kédjénou de Pintade.

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Photos non contractuelles. Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Kedjenou de pintade. Traditionellement, le kédjénou se cuit dans un canari, marmite sphérique en terre à col étroit. Choukouya poulet.

Poulet Braisé à la Provençale.

Un "consommateur" averti en vaut deux UCAEVD : #restau

• Ça y est, le Kedjenou de poulet est prêt! Bon appétit! ♔Info: La recette traditionnelle se fait dans un récipient en terre cuite appelé canari posé sur un feu de bois.

Kedjenou de pintade

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Dans une marmite (avec couvercle bien hermétique), mettre l’huile et faire dorer les morceaux de pintade sur chaque face. Le Kedjenou est un plat provenant du Centre de la Côte d'Ivoire. Une région où sont installé le peuple Baoulé. Il est facile à cuisiner mais pour réussir cette magnifique recette, il nous faut quelques ingrédients notamment de la pintade et du riz ou de l'attiéké pour l’accompagner. 1 pintade fumée, 1 courgette, 1 poivron, 1 chou, 2 oignons, champignons africains, Tomates Gingembre frais, ail, gombo, apki en poudre, curry, soumara Vin de palme (bandji), marinade de persil, de céléri et de clou de girofle, persil, sel et poivre, maïzena (en option) KEDJENOU DE PINTADE 1 pintade 5 piments rouges 3 tomates 1oignons 1 gousse d'ail du gengimbre du poivre du sel des cubes d'assaisonnement preparation:30minutes-decoupez la pintade en menu morceaux après l'avoir soigneusement nettoyée et lavée avec du vinaigre blanc Kedjenou de Poulet Africain et Pintade.

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Préparation Coupez le poulet ou la pintade en morceaux. Mettez dans une cocote comme ceci Mixez vos légumes : oignon, tomates, ail, persil, piment.

Coupez les tomates et les oignons en dés. Dans une marmite (avec couvercle bien hermétique), mettre l’huile et faire dorer les morceaux de pintade sur chaque face. Ajoutez, les tomates, les oignons, le gingembre, les gousses d’ail écrasées, le bouquet Le Kedjenou est un plat provenant du Centre de la Côte d'Ivoire. Une région où sont installé le peuple Baoulé.
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9.000,00 €. Pondeuse Braisé. 8.000,00 €. Spécial Kedjenou  Kedjenou de pintade.


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